Había oído varias veces hablar de la importancia que tiene el grupo sanguíneo en la dieta de la gente, pero no le había prestado mucha atención. Ahora, parece que empieza a haber más información al respecto y creo que es interesante hablar de ello para, por lo menos, tener unas nociones básicas al respecto.
Algunos estudios indican que el grupo sanguíneo puede condicionar la asimilación de algunas vitaminas, proteínas, etc. de los alimentos. En concreto destaca James D’Adamo un naturópata especializado en dietas naturistas. Aunque no es el único en haber indagado y estudiado sobre el tema, se trata de uno de los que ha abordado el asunto más recientemente.
Las conclusiones a las que se ha llegado son las siguientes: existen algunos pacientes que gracias a las dietas vegetarianas han logrado mejorar su salud considerablemente, mientras que otras no han mejorado o incluso han podido empeorar. La razón es que su tipo de sangre no les permitía asimilar determinadas vitaminas y minerales.
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