La taurina es un aminoácido natural. Viene principalmente en la proteína animal y se encontró hace más de 150 años en la bilis del buey (de ahí su nombre). A diferencia de los demás aminoácidos, no se incorpora a las proteínas. Existe como un aminoácido libre y se encuentra principalmente en los músculos, las plaquetas y el sistema nervioso.
Sirve como un neurotransmisor, regulador de la sal y del equilibrio del agua dentro de las células. Participa en la desintoxicación de químicos extraños por sus características antioxidantes. Mejora la capacidad de digerir grasas.
La ingesta diaria de taurina ayuda a:
• Mejorar la función cardiaca.
• Mejora el desempeño psicomotriz (concentración, tiempo de reacción y memoria).
• Aumenta la resistencia física.
Ningún estudio ha demostrado que la taurina tenga efectos secundarios. De hecho, es muy bien tolerada.
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