En los últimos años, la ciencia se ha inclinado a investigar la relación entre ciertos alimentos y la prevención de algunas enfermedades. ¿Qué son los alimentos funcionales? Antioxidantes, prebióticos, enzima Q10. Mitos y verdades de los beneficios nutricionales que pueden mejorar la calidad de vida.
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SALVA TUS CÉLULAS
Imagínate que estas navegando en tu embarcación, cuando súbitamente adviertes que le entra agua por un lado, y por otro, y por otro… ahora piensa en que ese barco es tu cuerpo, y esos puntos de filtración ocurren en las células de tus órganos mas vitales, y provocan insuficiencia hepática, trastornos cardiacos y fallas en el sistema nervioso. Para que la embarcación no se hunda, debes tener a mano algo más efectivo que un rollo de cinta adhesiva. De igual forma, para reparar esos problemas en las paredes de las células, necesitaras el equivalente de un súper pegamento fisiológico. La lecitina- suplemento que tal vez no conozcas – es exactamente eso. Continuar leyendo ‘¿QUÉ ES LA LECITINA?’ »
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