LA CHIA Y SUS BENEFICIOS
La chia era una semilla ubicada entre los alimentos básicos de los mayas. Es considerada “suplemento dietético” y “alimento saludable” por la FDA (Food and Drug Administration, USA)
La chaya no tiene contraindicación alguna y puede consumirla niños, adultos, celiacos, embarazadas, etc. Está recomendado su consumo diario.
La manera de prepararla es poner a remojar la semilla en un vaso con leche, zumo o agua embotellada, mineral o hervida 30 minutos o más antes de consumir y luego la puedes consumir directamente, o la puedes mezclar con el cereal de tu gusto.
CONSUMO:
- Para mantener la salud: 1 cucharada sopera rasa.
- Para problemas de salud, bajar colesterol y triglicéridos: 3 cucharadas
En caso de sufrir estreñimiento se recomienda tomar en ayunas.
BENEFICIOS:
- La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 por ello ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.
- Fuente de antioxidantes, nos protege de los radicales libres, retrasando el envejecimiento
- Ayuda a controlar el apetito, excelente para la pérdida de peso
- Es ideal para los atletas, ya que ayuda a la regeneración de los tejidos
- Ayuda al crecimiento y la regeneración de tejidos del bebe durante el embarazo y la lactancia.
- Mantiene los niveles adecuados de azúcar en la sangre, por lo que es útil en la prevención y la diabetes
- Posee 500% más calcio que la leche (absorbible)
- Por su alto contenido de fósforo nutre el sistema nervioso y mejora la actividad cerebral, como por ejemplo la memoria.
- Es una fantástica fuente de fibra soluble e insolub
POR SU CONTENIDO DE OMEGA 3:• Disminuye riesgo de sufrir muerte súbita
• Mejora la función cardiaca general
• Disminuye la degeneración macular
• Alivia la inflamación, artritis y dolor de las articulaciones
• Disminuye el riesgo de desarrollar Alzheimer (si se consume durante un período prolongado)
• Ayuda a obtener niveles más bajos de triglicéridos
Excelente articulo al igual que varios anteriores, me gustarias que hablaran acerca de el proceso de calcificacion en el cuerpo, causas de deficiencias y como mejorar naturalmente.
Saludos
Excelente esta maravillosa semilla…nosotros en casa la usamos con limonada y se prepara de la siguiente manera: ponemos a remojar 2 cucharadas de semilla de chía por cada litro de agua que usemos…
normalmente se puede dejar en remojo unas dos o tres horas, pero nosotros la dejamos toda la noche; por la mañana preparamos una limonada (normalmente usamos una jarra de 3 litros, por lo que la noche anterior dejamos remojando en agua 6 cucharadas de semilla de chía…una vez que tengamos preparada la limonada, solamente añadimos la semilla remojada y queda lista para tomarla…para que la semilla remojada se pueda mezclar mejor y no forme grumos, antes de añadirla a la limonada, agitamos fuertemente con un tenedor la semilla qu está en remojo en una taza de agua…y así se mezcla mejor con la limonada sin que se formen los grumos.
saludos afectuosos
Excelentes articulos por ese motivo me suscribo.
Gracias.
gracias por dar esta informacion para mantenernos saludables.
Felicidades por su sitio… Hay tantas cosas en la naturaleza para ayudarnos a vivir mejor y mas sanos, que LO IMPORTANTE, es SABER que nos ayuda a que, COMO NOS AYUDA, y COMO SE DEBE DE PREPARAR y TOMAR.
UN EJEMPLO: en el caso del ALPISTE, dicen poner 5 CUCHARADAS de alpiste en agua y dejar remojar toda la noche, al siguiente día, retirar el aguaen que se remojó y licuar LLENANDO la LICUADORA, etc.
Considero, que sería mejor decir 30 Grs., o 40 Grs. o 50 Grs. de alpiste, dejarlos remojando en 1 Lt. 2 Lts, y al siguiente día retirar el alpiste remojasdo y ponerlo en una licadora con 1, 2 3 o lo que sea MEDIBLE para ponerlo en la licuadora. En fin es una idea, SIEMPRE se puede mejorar algo para que sea más efectivo.
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También me gustaría saber a donde puedo enviar PREGUNTAS para obtener RESPUESTAS respecto a determinado producto o tratamiento.
Muy gradecido, y nueavamente GRACIAS y FELICITACIONES por su sitio.
Espero respuesta… Saludos.
PD: Vivo en la Cd. de Aguascalientes en México
me encanto saber sobre de la chia y sobre del alpiste, me gustaría suscribirme y que me lleguen correos sobre cosas naturale spara poder cuidar la figura, no soy gordo pero me gusta el tema de la salud. espero que den una página para poder inscribirse