Son el motor que hace que cambiemos de posición y tengamos fuerza
Los huesos son el sostén del cuerpo, pero si solamente fuéramos calaveritas no podríamos movernos, ya que los huesos por sí solos no tienen movimiento, necesitan algo que los estire, contraiga y doble y eso, lo hacen los músculos.
Los músculos son realmente los encargados del movimiento, son el motor que hace que cambiemos de posición y tengamos fuerza.
La orden del movimiento viene directamente del cerebro y se transmite por medio de vías nerviosas que salen de la médula espinal y llegan a cada fibra muscular que tiene la característica de poder contraerse y estirarse.
El cuerpo humano tiene más de 650 músculos de diferentes clases y formas. Casi todos ellos trabajan en pares, mientras uno estira, el otro se contrae.
No sólo se localizan sobre los huesos, los órganos internos también están formados por músculos como el corazón o los intestinos.
Al nacer contamos ya con todos nuestros músculos, pero es durante toda la vida que éstos se van desarrollando. Su desarrollo depende mucho de una buena alimentación y del ejercicio físico.
Un buen desarrollo muscular permite mejorar la postura, fortalece al corazón y ayuda a manejar mejor la tensión que nos causan los problemas diarios.
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Los alimentos ecológicos constituyen una alternativa a los productos alimenticios que consumimos habitualmente, que suelen ser industrializados y muchos de los consumidores temen por los procesos aplicados, los aditivos usados o las pérdidas nutritivas.
Un estudio europeo ha confirmado que los alimentos producidos ecológicamente contienen una mayor concentración de antioxidantes y un mayor contenido de minerales y vitaminas, por lo que se puede afirmar que son “más nutritivos, sabrosos y seguros y preservan la biodiversidad y el medio ambiente”.
Los resultados señalan que las cuestiones que más preocupan a los consumidores y que desaparecen en los alimentos ecológicos, son la presencia de productos transgénicos o genéticamente modificados, la presencia de pesticidas y antibióticos, y las intoxicaciones producidas por alimentos. Continuar leyendo ‘LOS ALIMENTOS ECOLOGICOS SON MAS NUTRITIVOS’ »
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Los beneficios de consumir fibra han generado un BOOM de productos enriquecidos con ella. ¿Cuáles son las ventajas de los alimentos con fibra?¿Cuánta hay que comer al día? ¿Donde se encuentra?
La fibra es aquella porción de los hidratos de carbono que nuetro organismo no puede digerir porque tiene una estuctura que nuestras enzimas no son capaces de romper.
Para qué tomarla.
Existen dos tipos de fibra: La soluble, que se encuentra principalmente en legumbres, avena, frutas y verduras, regula los niveles de colesterol, el tránsito intestinal y hace que los hidratos de carbono sean absorvidos lentamente en el intestino delgado, lo que evita subidas bruscas del nivel de glucosa en la sangre. Y la insoluble, que esta en cereales integrales, salvado de trigo, frutas y verduras, tiene un efecto laxante, porque aumenta el volumen de disposiciones. Ayuda a los demás alimentos a pasar a través del intestino.
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Además de un alimento sabroso, sólo o combinado con cualquier platillo el nopal es un remedio muy eficaz para el tratamiento de diversas enfermedades como la diabetes
El nopal es una verdura altamente solicitada por el pueblo de México desde tiempos prehispánicos, no solamente por la ricura de su sabor, sino por sus bondades para la salud.
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La avena es uno de los cereales más completos. Por sus cualidades energéticas y nutritivas ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones coma los escocesa, irlandesa y algunos pueblos de las montañas Asiáticas.
La avena: es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.
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