FENILALANINA

2008 Abril 9
Por Toño Prekop

La fenilalanina es un aminoácido esencial, lo que significa que el organismo necesita ingerirlo a través de los alimentos porque no es capaz de producirlo por sí mismo. Este aminoácido es precursor de otro aminoácido, la tirosina, es decir, la fenilalanina se transforma en tirosina mediante una reacción en la que es imprescindible la enzima fenilalanina hidroxilasa. Por otra vía metabólica la fenilalanina se puede convertir en feniletilamina, una sustancia que se encuentra en el cerebro y que mejora el estado de ánimo.

La fenilalanina tiene la capacidad de bloquear la acción de ciertas enzimas encargadas de degradar unas hormonas que actúan como analgésicos. La fenilalanina es efectiva como tratamiento para el dolor de espalda, dolores menstruales, musculares, artritis reumatoide, osteoartritis o migrañas.

La fenilcetonuria es una enfermedad que está relacionada con el exceso de este aminoácido es la fenilcetonuria. Se trata de una enfermedad congénita debida a la ausencia o inactividad de la enzima llamada fenilalanina hidroxilasa. En este caso la fenilalanina no se transforma en tirosina y se acumula en la sangre y en los tejidos del organismo afectando gravemente al sistema nervioso central, especialmente durante la infancia. El exceso de este aminoácido se transforma euna sustancia tóxica que se excreta por la orina.

Las fuentes más importantes de fenilalanina son los alimentos ricos en proteínas, como la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos. Cantidades inferiores de fenilanina contienen los vegetales como las frutas, verduras y cereales. La fenilalanina también está presente en el aspartame, un edulcorante artificial que se encuentra en alimentos dietéticos y es muy habitual en las bebidas refrescantes. Muchos chicles y caramelos sin azúcar también contiene aspartame por lo que las personas con fenilcetonuria han de leer las etiquetas de los productos.

La dieta de personas con fenilcetonuria consiste más bien en una dieta vegetariana, ya que son los alimentos de origen animal los que tienen un mayor contenido en fenilalanina. Las frutas y verduras contienen una media de 15 miligramos de este aminoácido por cada 100 gramos, mientras que los alimentos de origen animal contienen una cantidad superior a 160 miligramos, como es el caso de la leche entera.

19 Comentarios Comenta →
  1. 2010 Septiembre 1
    cristina permalink

    bueno, yo visite este sitio porque estoy tomando un energetizante que contiene 505 mg. de fenilalanina, y es un frasco con 567 g de energetizante que ademas contiene 202 mg de taurina, 151 mg de glicina y 60 mg de cafeina entre varias vitaminas, entonces quisiera saber si esta bien o podria hacerme algun daño. Aclaro que esta informacion dice que es por racion y el tamaño de la racion es e 13,5 g (1 cucharada), espero pronta respuesta, gracias.

  2. 2010 Agosto 23
    pepe permalink

    oye yo he notado que de un tiempo a la fecha consumo una bebida en polvo que se llama zuko y contiene fenilalanina y he notado que me dan fuertes dolores de cabeza es por consumir mucho esa bebida esa es mi pregunta

  3. 2010 Julio 27
    betsabeth permalink

    sufro de una enfermedad llamada vitiligo y consumo las cap
    sulas fenilalanina,aparentemente son para pigmentar la piel,no se hasta que punto son efectivas.

  4. 2010 Junio 18
    jessica permalink

    Hola david , pues te cuento , yo tanbein estoy tomando una bebida refrescante que contiene fenilalanina en forma de aspartame , estàs bebidas en SOBREDOSIS , dà agotamiento y perdida de memoria , deberias reducir un poco el consumo de està bebida. cuidate.

  5. 2010 Junio 18
    jessica permalink

    Es muy bueno saber està informacion sobre la fenilalanina , este aminoacido ES MUY IMPORTANTE para nuestro organismo , peor como tal , debemos controlarlo ya que la fenilalanina tanbien se encuentra en forma de aspartame , donde una sobredosis de està no seria buena.

  6. 2010 Junio 17
    DAVID SIERRA permalink

    HOLA:
    YO COSUMO REFRESCO DE DIETA, AVECES ME SIENTO MUY AGOTADO Y CON DOLOR DE CABEZA, ME GUSTARIA SABER SI ESTE SINTOMA LO PRODUCE LA FENELANANINA? EH ESCUCHADO QUE PRODUCE PERDIDA DE LA MEMORIA ME PODRIAN DESPEJAR ESTA DUDA, PARA SUSPENDER EL CONSUMO DE REFRESCO DE DIETA
    GRACIAS.

  7. 2010 Junio 15
    Alicia Parada permalink

    Tengo mi hijo de 15 años que tiene un poco de baja estatura, se le hicieron todos los estudios y no tiene problemas con la hormona de crecimiento ni con el desarrollo de los huesos, pero sí con el funcionamiento de la tiroides, para lo cual hace 5 meses le inicié un tratamiento con una fórmula para el crecimiento que es elaborada por una farmacia que contiene fenilalanina. Estoy preocupada porque me comentaron que es un producto prohibido y la persona que lo consume puede tener efectos secundarios posteriores como la aparición de tumores. Esto es cierto?. Espero la respuesta. Gracias.

  8. 2010 Mayo 31

    tengo entendido por algunos medios de comunicacion que la fenilalanina es un producto que te lleva a la muerte, por lo mismo a mi no me gusta darcelo a mi hijo de 8 años pero mi familia que no le hace daño ni a lo largo de los años, ¿es cierto?. gracias por tu respuesta. saludos

  9. 2010 Mayo 27
    valeria trespalacios permalink

    sufro de pitiriasis, desde hace aproximadamente dos años; las machas empezaron en abdomen y espalda, despues en brazos, asisti a un dermatologo y me medico fenilalanina, he visto mejorias, sobre todo en las machas de los brasos, pero deseo saber si el continuo consumo de esta trae efectos secundario y si es un tratamiento adecuado. gracias

  10. 2010 Marzo 5
    Carolina permalink

    Buenas Noches..

    Llegue a esta pagina..pq me interesa saber acerca de los efectos que produce la Fenilalanina.

    Sufro de alergias respiratorias..principalmente de faringitis..hoy he ido donde el otorrinonaringologo…y me ha formulado, prednisolona*4mg+Asmont*10mg(Estas pastillas contienen fenilalanina) Esto con el fin de realizar un tratamiento de 30 dias…antialergico…Me puse a leer las contrainidcaciones en la cajadel Asmont y dice q puede generar irritabilidad, depresión y conductas suicidas…pero según leo..en este post..tiene otros efectos…asi q quede más confunfida de lo q estaba…Me podrian aclarar por favor..las reales consecuencias de dicha sustancia…pq es cierto q no me gustan mis molestias alergicas…pero si las consecuencias secundarias son tan adversas..prefiero..quedarme asi…o buscar otra opción

    Agradezco a quien me pueda colaborar con mis dudas :)

  11. 2009 Julio 4
    mario ricotta permalink

    hola me llamo mario mi consulta es porque tengo mucha saliba y cuando hablo escupo que puedo hacer no doy mas graciasa

  12. 2009 Marzo 2
    mirian permalink

    encontre algunos de estos articulos acerca de este aminoacido y me parece muy interesante quisiera saber si es necesaria su prescripcion por un mèdico. y cuanto tiempo es necesario tomarlo para una persona q sufre depresion.

  13. 2009 Enero 30
    Marcela permalink

    hola me gustaria saber si la fenilalanina (consumimos un jugo que la contine) es mala para un niño con dispersidad y para mi que tengo problemas de cálculos renales a repetición. Gracias

  14. 2008 Noviembre 27
    leticia rojas permalink

    comenze a tomar un producto que tiene fenilalanina, pero a poco tiempo de ingerirlo comienza a llenarse la boca de saliba, siento nauseas, parece que hubiese tomado un palo de vino (por lo que siento en el cuerpo)y en mi cabeza siento como si he tromado un sicotropico, digo eso porque al tomarme una pastilla para dormir siento como si el cerebro se me encoje, y eso mismo lo siento cuendo tomo ese medicamento.

  15. 2008 Octubre 26
    carmen permalink

    he escuchado que esta sustancia es peligrosa para las personas que sufren de presión alta (hipertensión.).

  16. 2008 Octubre 22
    S.Penayo permalink

    La fenilalanina participa en la fabricación de catecolaminas, que son sustancias químicas del organismo que pertenecen a los neurotransmisores fabricados por las neuronas (células nerviosas). Permiten el paso del impulso nervioso entre las neuronas, y de otras células.

    Efectos que se pueden esperar de un suplemento de Fenilalanina:

    Combate la depresión
    Mejora la memoria y la capacidad mental
    Diminuye la sensación de apetito (necesidad de comer)
    Combate la tendencia a la obesidad
    Elimina los dolores procedentes de la osteoartritis, la artritis rumatoide, los síntomas premenstruales, las jaquecas, la enfermedad de Parkinson
    Facilita los aprendizajes
    Mejora el estado de ánimo
    Trata la esquizofrenia

  17. 2008 Septiembre 30
    domingotao permalink

    He entrado aqui porque tengo un compuesto para el dolor de espalda que lo tiene… Gracias

  18. 2008 Abril 9
    agustin leal mendoza permalink

    ESTE AMINOACIDO SERA UN MITO U REALIDAD????? RESULTA QUE EL AAs. FENILALANINA ESTA POR DOQUIER ALIMNETO FRUTAS Y EL SER HUMANO COMEMOS DIFERNTES ALIMENTO
    QUE LO CONTIENE Y NO SE DEBE ALARMAR LA HUMANIDAD PORQUE EL QUE NACE CON FENILCETONURIA ESTA APARTADO, RESGUARDADO DE ESTE ECOSISTEMA O SEA CON SON MUY CONTADOS ESTAS PERSONAS.

  19. 2008 Abril 9

    Es un articulo excelente……
    Me gustaría añadir que un “Fenilcetonurico” (menos del 1% de la población) es una persona que nace como es problema metabólico, no se hace con el tiempo y además no le está prohibido el ingerir fenilalanina sino que debe hacerlo de manera controlada y supervisado por un médico… cabe mencionar que ellos tambien deben consumir algo de fenilalanina porque como bien dicen en el articulo, hay algunas funciones y procesos del cuerpo, que la necesitan. El aspartame como endulcorante lo contiene en una dosis muy muy baja y por ello puede ser tomado sin riesgo por cualquier tipo de personas y de cualquier edad, incluyendo el fenilcetonurico pero deberá revisar que cantidad tiene y consultarlo previamente con su médico para evitar un consumo mayor del que puede metabolizar y tener consecuencias posteriores….

Escribe tu comentario

Nota: Puedes usar XHTML basico en tus comentarios. Tu correo electrónico NO será publicado.

Suscribete via RSS