Este concepto fue creado por el Doctor Linus Pauling, catedrático de química de la Universidad de Stanford (EEUU) y dos veces premio Nóbel. “La terapia ortomolecular consiste en proporcionar a cada persona la concentración óptima de las sustancias que están presentes en nuestro organismo con el fin de corregir alteraciones y mantener una buena salud”
Para alcanzar el estado de salud deseable, la tasa de consumo de los alimentos básicos debería ser tal, que establezca y mantenga las concentraciones óptimas de las moléculas esenciales, como el Acido Ascórbico, y como hemos comentado en otros artículos, los alimentos hoy en día han perdido su calidad óptima debido a los procesos de industrialización que destruyen en gran parte el contenido vitamínico y mineral de los mismos.
Tenemos la falsa creencia de que nuestro organismo puede estar bien nutrido porque seguimos una dieta saludable, pero aún así, la realidad es otra. Se ha demostrado que nuestras células pueden verse privadas de macro y micronutrientes, tales como: oligoelementos, vitaminas y minerales, necesarios para su exigente funcionamiento. De allí proviene el término “desnutrición celular”, ya que aunque aparentamos estar bien nutridos, nuestras células pueden estar mal nutridas o con carencia de elementos vitales.
La terapia ortomolecular sistémica, consiste en la administración de complejos vitamínicos, oligoelementos y minerales que, al ingresar a cada célula, inician y potencian todas las funciones vitales, incrementando la energía celular fomentando la síntesis de ATP (adenosin trifofato) la molécula de la energía celular. También aumentan la inteligencia biológica, al incrementar el sistema de defensa natural inmunológico, lo que garantiza y mantiene el orden, es decir, la organización del sistema viviente. Además, favorece el suministro de oxigeno a cada célula, por lo que tiene propiedades bioxigenantes, bioregeneradoras y anti-envejecimiento, prolongando la vida útil de cada célula.
Si el objetivo de la medicina no es solamente curar las enfermedades sino promover la salud, entonces los médicos deben tener presente en primer lugar que una nutrición mejorada puede ayudar en forma significativa a que cada individuo acceda a una vida mejor y más satisfactoria (L Pauling).
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