Pero, ¿Comprendemos realmente qué es el cáncer?
El cáncer es una enfermedad que se produce cuando algunas células del cuerpo comienzan a comportarse de manera anormal. Las células humanas tienen un ciclo de vida: crecen, se dividen y mueren, todo esto de manera natural y ordenada, dependiendo del tejido al que pertenezcan (si son células de la piel, del corazón, del estómago, etc.). Lo hacen con gran velocidad cuando crecemos. Y cuando alcanzamos la edad adulta sólo se reproducen para reemplazar células gastadas o para reparar lesiones.
Las células cancerosas se comportan de manera distinta: se reproducen a gran velocidad y viven más tiempo que las normales; cuando una célula cancerosa se reproduce genera otra célula cancerosa. Estas células surgen por problemas en el ADN, que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo y que marca lo que éstas deben hacer. Cuando el ADN se daña, da indicaciones equivocadas a las células, que empiezan a comportarse de manera anormal. Generalmente producen tumores, que crecen e impiden el funcionamiento normal de los órganos. Cuando el tumor es benigno es porque no tiene posibilidades de extenderse a otras partes del cuerpo, pero cuando es maligno, viaja a otros órganos y se reproducen ahí. Esto se llama metástasis y generalmente es indicio de que la enfermedad está muy avanzada.

Los daños en el ADN tienen muy diversos orígenes:
• Puede estar dañado previamente, es decir, por herencia.
• Por la exposición a la luz solar, produciendo cáncer de piel.
• Pero principalmente por el consumo o exposición de ciertas sustancias nocivas como el tabaco.Síntomas: El cáncer tiene una gran diversidad de síntomas, dependen principalmente de dodne se manifiesta. Algunos de ellos son parecidos a los de las enfermedades comunes como la gripa. Sin embargo, existen algunos síntomas generales como: perdida de peso, fiebre, cansancio crónico, anemia, dolor inexplicable y presencia de protuberancias. Recientes estudios demuestran que las personas que consumen algunas sustancias tienen menor posibilidad de padecer cáncer. Es importante incluir estos nutrientes como parte de una dieta sana y balanceada.
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